第二百一十三章 凉拌土豆丝

    第二百一十三章 凉拌土豆丝 (第1/3页)

        杨承志一听这话，苦笑了一下，躺着也中枪，自己不就是过来做一顿饭，这个王哥还以为自己是通过李舒雅想进后厨工作呢。

    “王哥，那些东西我都没有，我就是过来给李经理做顿饭，这个灶具你们也不用，按说也不影响你们吧，我给李经理做完这顿饭就走”。杨承志笑着说道。

    “什么也没有，小子这里是晨光酒店，晨光酒店知道不，五星级酒店，不是大街上的削面摊，没一下趁早离开，别在这丢人，再说这厨房的灶具不是谁想用就用的，海洋过去试试他的手艺，要不行的话不许用这厨房的灶具”。

    杨承志无语了，不管他咋说，人家就认为他是走后门想进厨房，不过他也佩服这王哥，一般酒店，听说是总经理带过的人，那个厨师不给总经理面子，这个王哥倒好，连李舒雅的面子也不给。

    厨师群众走过一个二十七八的年轻人，“小兄弟，这地方不是走后门就能进来的，要不行的话，赶紧收拾一下回去吧，找个一般的饭店先锻炼几年。

    杨承志对着他笑了笑，他知道这就是那个王哥叫过来考验他的厨师海洋了，他没有说话，回头拿起两个配菜工准备好的土豆。

    这些土豆都让配菜工去了皮，杨承志垫了垫手中的土豆，随手拿过刀架上的一把刀，把土豆的尖头切掉。

    把土豆放到切菜的案板上，左手食指中指无名指按住土豆，右手*刀放到土豆上开始把土豆切成土豆片。

    厨房中的那些厨师和配菜工一看到杨承志那的刀就乐了，这简直是一个菜鸟。

    他们都知道切土豆片、土豆丝都用刀背较薄的刀，这样切出的土豆片或者土豆丝才不会将切出的菜推的太开，切起来也比较省力。

    而这位新来的哥们，却是用一把剁骨头的小砍刀切土豆，这不是菜鸟是什么，有几个厨师不由的噗嗤一下笑出声来。就连给杨承志配菜的那两个配菜工也觉得没面子。

    心道”李经理领来的是什么人，就是在饭店洗盘子的大娘切土豆也不会选用砍刀吧。

    

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