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68.礼物(求收藏)

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    68.礼物(求收藏) (第1/3页)

人这么多,要做大餐那就必须得大锅菜了,李先生大学时候勤工俭学给学校厨房帮过忙,所以这方面经验还挺丰富的。

    他就抓住美国人的饮食特点,中国菜要酸要甜要辣要味道独特,先来了一大锅的糖醋里脊。

    这个菜的要点是肉要腌好、酱汁要调好,现在腌肉来不及,那心思就得放在酱汁上了。

    他将肉切条蘸上蛋清面糊滚了滚放入油锅里,大火上去炸了个外酥里嫩,然后精心调制酱汁。

    美国的中餐馆做这道菜图省事,都是用番茄汁来调酱汁,李杜正儿八经用大红番茄调和酱汁,加入蜂蜜、焦糖汁和糖醋,熬出的酱汁晶莹剔透,酸甜可口。

    接着开始做麻婆豆腐,他将这个菜做的稠一些,做成浓汤,这样大家可以用碗舀着吃,更符合美国人的饮食习惯,否则餐叉可插不住豆腐。

    葱姜蒜爆锅、翻炒肉沫、加入豆瓣酱和辣肉酱来调味,再加入切好的豆腐,最后用高汤来勾兑,他一鼓作气,一锅麻辣爽利的麻婆豆腐就出锅了。

    阿喵坐在椅子上探着头喵喵叫,时不时还拍拍小爪子,聪慧的好像孩子。

    李杜不能亏待自己孩子,拿出鱼片做炸鱼,阿喵眼睛顿时亮了,眼珠子跟两颗翡翠珠子一样。

    趴在门口看他做菜的小脏辫松了口气:“十分钟了,才做出两道菜,我赢定了。”

    听了他的话李杜笑了笑,动手速度猛然加快,他出刀砍瓜切菜就像缝纫机出针,‘哒哒嗒嗒’清脆声中,几秒钟一盘鱼片已经切好了。

    刚才他在找做菜的感觉,这会感觉来了他动用了小虫的能力开始放缓时间,这样既能做菜又能锻炼,而且还加快了做菜速度,一举多得。

    门口围观几个人只感觉眼前刀光闪烁,空空的盘子变得满满当当,史蒂芬愕然道:“他真的会魔术!”

    “瞧那大猫,它什么时候得到了鱼块?”

    阿喵抱着大鱼块眼睛眯成一条缝,吃的那叫一个愉快。

    有人拍拍小脏辫的肩膀道:“克雷恩,你要惨了!”

    到了中午,汉

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