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第72章 锅巴土豆被模仿

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    第72章 锅巴土豆被模仿 (第3/3页)

关键的。这家店我的计划是,要在一个月以后,日销做到这个数。”

    他竖起两根手指。

    唐文俊则是吃惊道:“一天卖两千?能卖这么多吗?”

    日销两千,起码得要卖六百多份才行,几乎是现在的销量再翻个倍的数目。

    江枫咂摸咂摸嘴,语气十分平淡:“小数目,我还没定更高的要求呢,顺利发展下去的话,日销两千不是难事。”

    别说是卖锅巴土豆了,后世那些摆地摊卖烤面筋的,一天卖两千块的,一抓一大把。

    他兴师动众开个门店,还请了这么多员工,一天要卖不到两千块,那简直可以找块豆腐撞死得了。

    唐文俊想了想,大胆讲出了自己想法:

    “如果要增加营业额,我还有一个办法。我观察到,许多客人吃完我们的锅巴土豆,都会去买饮料,我们可以在店里摆一个可乐机。如果可以的话,再摆一个烤肠机,烤肠用冻货,可乐用原浆,成本都不高。这样不仅操作简单,而且能增加收入,也不会影响我们的品类。”

    江枫点点头:

    “可以。”

    仅仅经营了一周左右的店铺,唐文俊在做生意这块的能力,在江枫的提点下,已经初见成长了。

    ……

    九月十六日。

    汉川大学的军训大演练正式举行。

    为期长达半个月的军训,也在这一天宣告结束。

    “周围已经有很多人,开始模仿我们的锅巴土豆了。”唐文俊忧心忡忡的对江枫说道。

    锅巴土豆的制作方法并不困难,而且调味方式和之前的天蚕土豆差不了多少,无非就是炸土豆狼牙变成炸土豆块。

    外面那些卖天蚕土豆的小贩,看见“枫味·锅巴土豆”的生意这么好,也争相过来考察,吃过两回,基本上就能依葫芦画瓢做出来相似的产品。

    虽然味道没有江枫这边好,但是胜在价格低廉。

    因为他们大部分都是用推车摆地摊,没有房租之类的成本,再加上一个人操作,同样份量的锅巴土豆,江枫这边卖3元,他们只卖2元。

    1元钱,已经能买一根火腿肠了。

    江枫的店铺,已经开始受到影响了。
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