第五十一章 已经无法继续理解这个世界！ (第2/3页)
整年时间不说，还需要大量的“家传秘技”，传儿不传女的那种，觉得原野想赚这份钱真是异想天开。
但原野头太铁，非要去干她也没办法，已经准备了一肚子词，想了好多骚话，准备边干边叨叨他是个败家子，整天就知道浪费，但没想到原野完全不按套路来，让她无话可说，差点当场憋到脑梗——原野在干什么，她根本看不懂，完全和她以前见过的酱油酿制过程不同。
原野先是指挥众人将豆饼、荞麦壳、稻谷壳都扔进了几口大缸里并加入大量的水，然后淋浇了少量气味刺鼻的液体并指挥桃井兄弟戴着口罩不停搅拌，等拌匀了，又将缸直接抬到垒好的土灶上用小火烧。
其间众人轮流看着火保持温度，煮了一天一夜约十二个时辰之后，他又命令桃井兄弟将缸都抬下来。等放置到恢复常温，他又往里慢慢倾倒一种奇怪的药粉，边倒还边将一根根小纸棍戳进去拿出来再放到另一种液体中，直到小纸棍颜色不再改变为止。
然后他就宣布大功告成了，将缸都盖好运到后院存放，接着就神魂不属，嘀咕着什么“稀盐酸应该可以通过水蒸汽冷凝回收”、“缸腐蚀程度比预期要好”、“用土碱直接平衡酸碱度应该也能管用”、“应该吃不死人吧”之类让人听不懂的话，又钻进他那间严禁他人进入的屋子里去了，开始规划生产设备图纸——这次是试生产，真要大量投产，他还需要设计一下专用的设备，比如上点陶瓷管、省力搅拌工具什么的。
阿满目送他离开，又看看扔在后院没人管的缸，一个劲挠头。
这是什么情况，这真的是在酿造酱油吗？
看不懂啊，从原料就看不懂，豆饼也就算了，怎么还加进去那么多荞麦壳、稻谷壳？
这样弄出来人真的能吃吗？
这不对吧？
她实在想不明白，又跑去找原野，但原野现在很忙，没空鸟她，只让她看着那几口缸，有事再叫他。
一直到第六天，原野才掀开盖子看了看里面，想了想，就又把人都叫来，直接把里面的东西用布包裹压榨后煮沸，得到大半缸棕黑色液体，然后又往里面加了小半缸的淡盐水，重新补满一缸。
阿满抱着缸看了一会儿，再闻闻味，又伸手蘸了点儿尝了尝，一时陷入沉思——混蛋啊，好像还真是酱油，咸咸的，微微有点甜，还很鲜。
这是到底是怎么回事啊？
她的世界观都混乱了，原来世界一直是这么运转的吗？酱油这东西根本不需要一年时间才能酿出来，甚至连豆子麦子也不用，用些牲口吃的饲料就能酿出来？这么多年她竟然毫无所觉，完全没有发现啊！
她一时觉得自己这十余岁的大好年华全活到狗身上了，脑子彻底乱了，怎么也想不明白，感觉像仙术一样，太超乎常理了，而原野看她发愣，犹豫一下也伸手蘸了一点尝了尝——他的专业是化工机械，这套工艺还是曰本人搞出来的，战后曰本人粮食紧缺，没法用大豆酿酱油，于是就想出了稀盐酸水解法，用豆粕、麦麸皮、稻谷麸皮来制酱油。
原理说白了很简单，酱油需要将蛋白质转化为各类氨基酸，将淀粉转为葡萄糖，古法酿造用的是各类微生物来缓慢分解转化，需要时间极长不说，转化率也不太高，而现代曰本人直接上了稀盐酸，以代替各类微生物快速完成水解转化，不但效率大增，以前微生物不喜欢的原材料也能用了，可以大大节省
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