第22章 酒楼经营（1） (第2/3页)
异常被动的局面。
如今，他没有金币、没有人手、没有自己的势力，没有背景。
这种情况下，轻则被人打脸，重则被人关押，严重情况下，甚至遭遇死亡。
他不想再过这种日子！
即使要修仙，也得先要爽快地活下来才有意义！
那一日晚上，他给自己定下了优先搞金币，优先搞势力的目标。
第二天上午，店里生意冷淡，掌柜让所有人在大堂里开会。
林奇与掌柜坐在上座，下面一堆人恭恭敬敬站在一起。
经掌柜简单介绍，店里一共有13人，包括账房1人、武师2人、各种厨师4人、店小二2人、杂役4人。
一楼是大堂，二楼是包厢，三楼是客房，一共有12间客房。
林奇翻看了店里的菜单价格和客房价格后，询问大家，比起其它酒楼，日月明酒楼存在哪些不足？
没有人回答这个问题，现场一片安静。
掌柜有些皱眉，但没有作声。
随后，林奇拿出了一个小金球，说道，如果谁能认真地说一说自己的看法，不仅不会遭解雇，反而会马上奖励一个小金球。
掌柜听后，脸上兴奋了许多。
大堂里的人，你看看我，我看看你；
一会儿过后，一名武师站出来说，主要是酒楼对当地客人的吸引力太低，导致进店的客人少。
相对来说，别的店有特色，比方说有的店汤做得好，有的味道正，有的肉放得多，有的价格相对便宜。
听完这番话，林奇大呼，说得好，随后将一个小金球奖励到了武师手中。
看到这个情况，大家都踊跃发言。
奖励完了八个小金球，林奇便心中有数。
当日大堂会议结束，林奇找来掌柜到客房，说出了自己的经营想法。
他认为，高档酒楼，如白玉楼、得月楼，能够吸引有钱的少爷、老爷，不仅是酒楼装饰好、位置好、菜做得好，更重要的是一种身份地位的象征。
低档酒楼，主打一个便宜，薄利多销，所以也能引来客人。
可日月明酒楼两者都不沾，无论是酒楼形象、背景，还是菜品、价格等都没有明显特色和优势。
正是以上原因，酒楼生意不好，只能
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