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第36章 小宋杀疯了

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    第36章 小宋杀疯了 (第1/3页)

    “过万了。”黄悦用嘴型告诉他们。

    人越来越多了,岳清尘脸也越来越绿,他感觉事情越闹越大了。

    宋谦和秦苏这两个当事人却丝毫不觉得。

    宋谦说:“广陈皮的等级划分是按照采收时间、品相和规格来确定的。”

    “采收时间也很有讲究吗?”秦苏又恰到好处地捧了一句。

    “当然。”宋谦颔首:“孙思邈《备急千金要方》就说‘早则药势未成,晚则盛时已歇。’医话也讲‘三月茵陈四月蒿,五月砍来当柴烧’。”

    “《千金翼方》里说‘夫药采取,不知时节,不以阴干曝干,虽有药名,终无药实,故不依时采取,与朽木不殊,虚费人工,卒无裨益。’所以说不同时节采收的药材,效果是天差地别的。”

    “就以广陈皮而言,最好的采收时间是农历冬至前的柑果,果皮是红色的,很厚,片张还大,外表朱红色,内面洁白,每个果皮重量要在10-15g,这是特极品,旧时叫做‘罔州皮’。”

    “农历10月底到11月上旬上市的柑果,果皮全红且皮厚的,这是一级品,传统等级叫做‘头红皮’。所以说罔红皮和头红皮是全红色的,没有杂色的。”

    “农历10月中下旬上市的柑果,果皮红色黄色的都有,其中红色居多的,挑选出来就是二级品,叫做‘极红皮’,剩下红黄兼有的就是三级品,称之为‘苏红皮’。”

    “当然,下面还有更次的四级、五级和六级。传统里面还有最高档的一种叫做‘字号皮’,采摘时间跟‘罔州皮’一样,只是需要挑选出来更大、更重、更厚的。”

    “广陈皮大部分都是开三瓣的分割方式,只有四会地区习惯开四瓣。字号皮的规格要达到每瓣重三钱,一整张果皮要重到九钱以上,因为字号皮非常稀少,现在已经不做划分了。”

    “这才是广陈皮真正的等级划分方式,可你现在看看这些卖陈皮的商家,有几个是把采收时间告诉你的?有几個是把规格重量告诉你的?有几个是把颜色品相告诉你的?”

    “他们只会跟你说我们的陈皮是核心产区,陈化多少年了,而这些真正能定品级的东西,就被他们故意忽略掉了,现在都没人提了。”

    直播间里满屏的【**】

    黄悦用手比出一个一,一个五,意思是已经一万五千人在看了。

    秦苏看向镜头,她说:“其实这就是商家消费者教育,千年

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