第五十一章 证明 (第3/3页)
功。黄瓜片受热均匀,如果不是连接的那一点有一点生的话,我可以给十分。”
田大厨一脸自豪,双臂抱着胳膊,似乎是要看林枫如何表演。
林枫只是将手中的胡萝卜直接放入锅中,就加了一点点的油,远没有对方加的油多。
来回翻炒一番,林枫没有炫技,只是进行朴实无华的炒菜,之后同样是摆盘。
因为没有用太多油的关系,所以说林枫的菜在色泽上没有田大厨的菜好。
田大厨看到林枫炒的菜,嘴角忍不住弯起,看来这一次林枫是江郎才尽了。
田大厨要证明自己拥有匹配自己名气的实力,也当得起大厨这两个字。
不过田老汉仔细尝了尝林枫所翻炒出来的菜,对林枫的菜价格评价更高。
“每一片都受热均匀,这是十分的翻炒功夫。”
田老汉每点评一句,便将一片胡萝卜放入嘴中。
他已经忍不住想要多吃几口。
而田大厨之前所炒的黄瓜,却被田老汉放在一边,不再多看一眼,谁高谁低已经立判。
田大厨心服口服。
林枫能在炒工以及刀功方面胜过自己,那么他就值得田老汉请他。
“今日是我坐井观天了,没想到人外有人,山外有山。等到事情忙完之后,希望小友能和我讨论讨论厨艺之道……不,是我希望能向小友请教厨艺之道!”
田大厨冲林枫深深的鞠了一躬,然后就没有过多停留,离开了此处。
他已经耽搁了林枫炒菜,不能再耽搁下去了。
就冲这一鞠躬,此人就无愧大厨这个名号。
一番小插曲过后,林枫继续专心炒菜。
田老汉家里的亲戚很多,所以这一次林枫要炒的菜也多了不少。
如果是普通的大厨,可能会一锅一锅的炒,但是林枫不是常人,他直接选择了最高难度的做法。
林枫让人把两个灶台并列在一起,在其上同时放置两口大锅。
两口大锅里面是一模一样的食物。林枫用两把相同的锅铲同时翻炒。