第二十七章 山海汇

    第二十七章 山海汇 (第1/3页)

    “这年轻人……看上去年龄就小，但年纪轻轻就有如此厨艺，绝对不一般！”

    “听说上一次王家的满月酒就是他办的，不知道结婚了没有……”

    几位大婶则重点八卦林枫的年龄以及婚配。

    还有少数凑热闹的少男少女则是一脸崇拜。

    林枫的技术说是艺术也不为过，任何人都有对艺术的向往，所以说这些少男少女全部都被林枫所征服了。

    只有张强算溜溜的继续准备煤炭。

    准备好食材之后，张德柱哪儿也不让他去，就只让他准备往灶里面添煤。

    他已经是成熟的锅炉工了。

    “早上那顿饭大家吃的太快，你等中午大家吃饭的时候，看我怎么带你的节奏……”

    张强心中暗恨。

    而林枫则不去顾虑其他事情，只是专心的准备山海汇里的“海”系炖菜以及羹汤。

    今天来是那位舅老爷的百岁寿宴。如果要做一个象征比拟的话，那就用玄武作为海系菜肴之中的顶梁柱。

    林枫之前在私下里问过那位舅姥爷，并且和王海涛也商量过。

    十里八乡内，在寿宴上用甲鱼做菜的的不在少数。

    人们也不会去往那些奇怪的地方想，谁敢说千年王八万年鳖之类的话，恐怕连饭都没得吃就会挨打。

    所以林枫想做一道关于黄鳝和甲鱼的羹汤。

    自古以来，玄武是长寿以及平安的代表。

    而玄武本身的形象便是一只巨龟被蛇所缠绕。

    考虑到蛇本身的寄生虫问题，所以林枫选择用黄鳝代替。

    黄鳝本身的肉质非常鲜美，并且也具有滋补作用，最为重要的一点是，人工养殖的黄鳝，基本上告别了寄生虫问题。

    用蛇的话总感觉会太过重口，而且如果被有心人抓住把柄的话，容易被打上乱吃野味的标签。

    用黄鳝就没有问题。

    这样，大家吃起来也放心，寓意也非常好。

    黄鳝必须得是现杀，而昨天晚上林枫就已经让张伟把黄鳝泡在水里面，让其吐干净泥沙。

    甲鱼也是一样现杀，因为要保持玄武的形象，所以林枫并

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