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第15章:麻辣小鱼干

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    第15章:麻辣小鱼干 (第2/3页)

一小勺醋浸泡1小时,使小鱼干变软,然后将干辣椒、葱切小段,蒜切片,姜切丝备用。

    “走吧,先去歇会儿。小鱼干儿需要泡一个小时,才能变软。”

    “嗯”

    ……

    一个小时后段天宇,将泡软的小鱼干擦干水分。

    锅中适量的油烧热后下入葱姜蒜和一半的干辣椒花椒,爆出香味。下入小鱼干小火翻炒,然后加入两勺料酒继续翻炒。炒至小鱼干开始变得干脆的时候加入一勺酱油,继续小火翻炒。

    段天宇一边炒菜一边讲解,“注意,一定要小火慢烘,不然很容易就糊了。再加入剩下一半的得干辣椒和白芝麻翻炒均匀。加入适量的盐翻炒均匀,盐的加入量要根据小鱼干本身是否有咸味来自行掌握。出锅前可以加一丢丢白糖提鲜。”

    “你还会做饭?”

    “嗯!”

    “我怎么不知道?”

    “因为,某人对我有敌意”

    “什么嘛!哪有什么敌意”

    段天宇深情款款地望着身旁的小姑娘,那双深邃的眼眸中仿佛藏着整个星辰大海。他伸出修长的食指,轻轻地刮了刮慕云那挺翘的鼻梁,动作轻柔而宠溺。慕云被他这突如其来的亲密举动弄得脸颊微红,眼中闪烁着羞涩的光芒。

    “你你你,流氓!”

    她抬头迎上段天宇的目光,两人的视线在空中交汇,仿佛有电流在悄然传递。段天宇的嘴角勾起一抹温柔的弧度,眼中满是宠溺和喜爱。他轻轻地揉了揉慕云的头发,

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