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第二十七章 程府的大单

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    第二十七章 程府的大单 (第2/3页)

式的蛋糕,岂不新奇又有好寓意。”

    程秀元的愁绪也宛如雨过天晴,消失了大半,她笑道:“瑾娘?是店里那个小姑娘吧,你倒是贪吃,都跟人家店里的人混熟了。”

    冬雪不好意思的笑了:“都怪他们店里的东西实在太好吃了,每次去都能见着一些之前没有的糕点,真的很新奇。”

    而且,大小姐人也太好了,从来没有克扣过下人的月钱,冬雪自己的银钱更是多到秋叶都会羡慕的地步,这都是大小姐时不时补贴她的,全都因为她爱吃。

    这事就这么定下来了,冬雪转天就跑了一趟好丽来。

    楚颐看到她来了,立即眉开眼笑:“冬雪姐姐你来啦?”

    冬雪摸摸她的头:“乖,这次我不是来找你玩的,这次我是来干正事的。”

    楚颐黑线,我平时那也不是找你玩啊,那叫关怀客人,做好客源维护,你可是我们好丽来的头号熟客,可得维护好关系。

    冬雪把做寿桃蛋糕的事说了,从后面出来的王翠梅当即答应了。

    之前他们就做过很多款式的蛋糕,有很多经验,寿桃蛋糕完全不在话下。

    等待程府老太爷七十大寿的当天早上,家里的三个人都起得很早,好丽来能不能靠着这一单更上一层楼,就看今天。

    先是把蛋黄蛋清分离,征用赵砚安的手臂进行了一次人工打发,耗费了一个精气神十足的男朋友,得到一个蔫吧了的男朋友。

    随后混合打发后的蛋清蛋白翻拌,然后将它放进面包炉里烘烤,就得到了一个蛋糕胚。

    这样的蛋糕胚一共烤了三个,烤好以后把三个蛋糕胚切成大中小三种型号,用果酱连接,你就得到了一个堆高高的蛋糕胚。

    随后,淋面裱花,再放上失败了N次,终于成功的翻糖寿桃。

    再有请休息一段时间后手臂终于恢复的赵大学霸用裱花袋题字,写些吉祥话儿。

    该说不说,不愧是出身书香世家的赵大学霸,尽管用的是裱花袋这样如此不趁手的工具,写出来的字依旧意蕴隽永,优秀极了。

    为了圆满完成这次任务,根据楚颐画的图画,王翠梅订了特制的木盒,样式仿照的是现代的蛋糕包装

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