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第二百八十九章 扬州炒饭

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    第二百八十九章 扬州炒饭 (第3/3页)

皮,或者压根就是闲的脑筋里出了问题。

    神逸在网上查起了扬州炒饭的历史,才知道这玩意不是扬州人民习惯的吃法,而是臭名昭著的隋炀帝这个万恶的封建君王压在老百姓身上的深重负担。比如把鸡蛋裹在米粒上炒,明明放了鸡蛋却看不见蛋花,就是来自宫廷的一种毫无必要矫情。

    这种炒法彼时称为碎金饭,而其他种种用料变化都是在碎金饭的基础上添加而来,神逸第一次炒的时候,把所有东西都放一锅搅,结果就是有些食材完全没味,有些食材入味过甚。

    他是含泪吃完自己玩脱了的作品,边吃边复盘,隔了一周,趁周末改良工序又做了一次,一下子就变得美味无比。但觉得仍有一两样食材的口感和入味程度略嫌瑕疵,于是隔一周又做了第三回,这一次他觉得自己的手艺已经可以给别人秀了。

    然而这次他发现明明已经放了许多虾仁了,可是鲜虾的香味却没炒进米饭里,于是第四周,他没有在预热虾仁的时候把腌制用的绍酒一起倒进锅里,而是留了下来最后炒进了米饭里。

    这一次神功大成,后来请老五到家里品鉴,老五赞不绝口,准他时常做给自己吃,于是老五被神逸踹了屁股。

    那一脚的爽感记忆犹新,其实已经时隔许多许多年。

    楚毓茗表示这个炒饭能赢她老爸了,非常棒。于是再次用饭量给神逸打了分。

    神逸收拾碗筷的时候,楚毓茗靠在沙发上捧着肚皮表示不行,不能再这么下去了,不然她要被喂成小胖妞了。

    男朋友会做饭这个事情可以有,但是男朋友做饭太好这个事情不能有,容易被养肥。她突然想起自己的老妈,爸爸做饭明明也很好吃,为什么老妈怎么吃都不胖?

    这个事情就牵扯到一个气人的词了,叫“不易胖体质”,吴雪就是典型的不易胖体质,放在古代说属于浪费粮食的那种,只管吃不管吸收,少吃一口就会瘦,难养活的要死。

    幸而这种糟糕的体质在吴雪这里大概是要隔代遗传了,反正楚毓茗没有占到妈妈的光,还是得管住嘴,还是要迈开腿,否则世上多一个只吃不胖的楚毓茗,不知又得气哭多少胖子。

    锅碗瓢盆已经洗好,距离天黑还有一两个小时,然而窗外的暴雨还是下个不停,神逸考虑着这雨再这么下下去,他就只能借把伞回了。

    楚毓茗说:“其实你也可以不回,在这里通宵打游戏。”
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