第五章 烤雀 (第3/3页)
看着池桃忙碌的身影。
这还是那个平常一声不吭,只缩在角落里瞪着大眼睛望着自己的妹妹吗?
过了一炷香功夫,灶台里传来轻微的哔剥之声,池桃捡起烧火棍,将十来个泥球拨了出来,又轻轻敲了几下,泥球应声裂开,连着羽毛都脱尽了,一股浓郁的香气弥漫了灶屋。
池杏本以为妹妹最多是将雀儿烤熟,小时候娘在时,爹爹打了雀儿回来也曾就着火烤,那时候一家三口其乐融融,父亲还喂过自己……可没这么香!
池桃将烤熟的黄雀一个一个捡进了盆子端到桌上,见池杏一副张口结舌的样子,不由失笑:“回魂啦!快吃饭,等会儿他们回来了咱们可就吃不到肚子里了!”
池杏呆呆地应了声,只见烤熟的黄雀皮色金黄澄亮,颇为诱人。池桃拣了一只格外肥硕的递给池杏,自己也拿起一只咬了一口。
此时田地里收完冬小麦还没多久,田垄里净有捡不干净的麦粒,黄雀一只只吃的膘肥体壮,烘烤之后油脂尽出,只觉肉质鲜嫩酥软,口感油润,十分美味。
池杏尝了一口,眼睛一亮:“真好吃!桃儿你是怎么逮的雀儿?怎么知道这种法子烧?”
池桃笑道:“我听别人说的抓雀儿和烧制的法子!姐姐爱吃就好,这个在外头也能烤,而且还要好吃,以后咱们三五不时地溜出去,也给自己补补身子。”
池杏性子单纯,马上就相信了,低头细细品味着黄雀,只觉得比这么多年来哪一顿饭吃的都要满足。